NUTRIÇÃO

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8 SEMESTRES

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a partir de

50%

R$ 718,00

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INFORMAÇÕES GERAIS

O curso de Nutrição da UNIFAN está moldando os profissionais do futuro, capacitando-os não apenas com conhecimentos científicos sólidos, mas também com habilidades criativas e empreendedoras. Estamos comprometidos em formar nutricionistas que vão além dos livros, integrando teoria e prática para enfrentar os desafios do mercado de trabalho.

  • Utilizamos metodologias inovadoras para construir e desenvolver conhecimentos sólidos na área de Nutrição, preparando-se para desafios científicos contemporâneos.
  • Compreendemos o alimento em sua totalidade, explorando seus aspectos nutricionais, bioquímicos, higiênico-sanitários, tecnológicos e sensoriais, proporcionando uma visão integrada.
  • É ensinado a conciliar o conhecimento técnico com as preferências e necessidades do consumidor, desenvolvendo soluções personalizadas e práticas. Para que os estudantes desenvolvam habilidades interpessoais, fortaleçam sua formação pessoal e profissional, preparando-se para se destacar no mercado dinâmico de trabalho.

MERCADO DE TRABALHO

O mercado de trabalho para o profissional Nutricionista encontra-se em ascensão. São campos de atuação do nutricionista formado pela UNIFAN:

  • Alimentação Coletiva;
  • Nutrição Clínica;
  • Saúde Coletiva;
  • Docência;
  • Indústria de Alimento;
  • Nutrição em Esportes;
  • Marketing na Área de Alimentação e Nutrição.

INFRAESTRUTURA

  • Laboratórios: Laboratório de anatomia humana, de Biologia; de Microbiologia e Parasitologia, de práticas integrativas, de Técnica Dietética I e II, Tecnologia de Alimentos e Gastronomia;
  • Hospitais Próprios: Na UNIFAN, nosso aluno tem a oportunidade de aprender na prática em campos próprios: Hospital Geral HTO, Bambinos, Incardio e União Médica.
  • Clínica-Escola: Oferece serviços, incluindo avaliação, diagnóstico e tratamento de lesões. Vale ressaltar que, os serviços prestados são gratuitos, tornando-os uma opção acessível à comunidade.
  • Time de Futebol: Nosso estudante tem a oportunidade de trabalhar com atletas na Associação Desportiva Bahia de Feira.  Eles podem observar e aprender sobre tipos de lesões comuns no futebol, processo de reabilitação de atletas de alto rendimento e fisioterapia esportiva.
  • Projeto de Extensão Vida Nobre: O projeto oferece à comunidade de idosos a oportunidade de cuidar de sua saúde biopsicossocial, por meio de atividades multidisciplinares e ações direcionadas ao fortalecimento da autoestima e qualidade de vida para idosos.
  • Projeto de Extensão Ambulatório de Autismo: O Ambulatório oferece atendimento nutricional, acompanhamento psicológico, cursos, oficinas e palestras, além de avaliações para pessoas portadoras do Transtorno do Espectro Autista (TEA).

MATRIZ CURRICULAR

1º SEMESTRE
PROJETO EXTENSIONISTA INTEGRADOR (PEI): METODOLOGIA DA PESQUISA
80h
CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
80h
FUNDAMENTOS DA NUTRIÇÃO, BIOÉTICA E DEONTOLOGIA
80h
ANATOMIA HUMANA GERAL
80h
COMUNICAÇÃO PROFISSIONAL
80h
2º SEMESTRE
PEI: PRÁTICAS INTEGRATIVAS
80h
PSICOLOGIA APLICADA À SAÚDE
80h
NUTRIÇÃO E METABOLISMO
80h
DEBATES CONTEMPORÂNEOS
80h
BIOQUÍMICA GERAL
80h
FISIOLOGIA HUMANA
80h
3º SEMESTRE
PEI: FARMACOLOGIA GERAL
80h
NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
80h
PRIMEIROS SOCORROS E BIOSSEGURANÇA
40h
FISIOPATOLOGIA
80h
MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA
80h
4º SEMESTRE
PEI: BIOESTATÍSTICA E SAÚDE COLETIVA
80h
BROMATOLOGIA
60h
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
80h
CONTROLE HIGIÊNICO SANITÁRIO E TOXICOLÓGICO DOS ALIMENTOS
80h
PARASITOLOGIA HUMANA
80h
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
80h
5º SEMESTRE
PEI: EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL
80h
TÉCNICA DIETÉTICA
80h
DIETOTERAPIA: PATOLOGIAS GERAIS
80h
NUTRIÇÃO MATERNO-INFANTIL
80h
EMPREENDEDORISMO
80h
6º SEMESTRE
PEI: GESTÃO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
80h
DIETOTERAPIA: PATOLOGIAS ESPECÍFICAS
80h
NUTRIÇÃO EM ATIVIDADE FÍSICA
80h
GASTRONOMIA
40h
RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL
80h
7º SEMESTRE
PRÁTICA EM ATENDIMENTO NUTRICIONAL
80h
TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL E PARENTERAL
80h
LIDERANÇA E ALTA PERFORMANCE
80h
ELETIVA I
40h
TCC I
40h
8º SEMESTRE
TCC II
40h
ELETIVA II
40h
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE COLETIVA
200h
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA
200h
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM ALIMENTAÇÃO INSTITUCIONAL
200h

Fotos do Curso

Depoimentos

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