A integração entre a nutrição e a gastronomia é o foco principal do evento “Sabor & Saúde: Encontro de Nutrição e Gastronomia”. Com o objetivo de ressaltar a importância da interdisciplinaridade entre essas áreas, o evento busca explorar as principais áreas de conhecimento e formação, além de apresentar as mais recentes descobertas e tendências nessas áreas em constante evolução. Prepare-se para uma experiência de aprendizado enriquecedora e inspiradora!
O encontro está marcado para os dias 30 e 31 de maio de 2023, e será sediado na UNIFAN, em um ambiente acolhedor e propício para a troca de conhecimentos. O evento é aberto não apenas aos alunos da instituição, mas também ao público externo interessado em nutrição, gastronomia e suas interconexões.
Durante os dois dias de programação, renomados profissionais das áreas estarão presentes para compartilhar seus conhecimentos e experiências. Palestras, workshops e mesas-redondas abordarão temas relevantes e atuais, oferecendo aos participantes a oportunidade de se atualizarem e se aprofundarem nos assuntos mais pertinentes.
Os participantes terão a chance de conhecer as últimas descobertas científicas relacionadas à alimentação saudável, nutrição clínica, gastronomia funcional, gastronomia sustentável, entre outros temas relevantes. A troca de informações e experiências promoverá um ambiente colaborativo, incentivando a interação entre profissionais, estudantes e entusiastas dessas áreas.
As inscrições já estão abertas e podem ser realizadas por meio do link disponível na bio do instagram da instituição. Não perca a chance de participar desse encontro que promete unir sabor e saúde em uma experiência única e enriquecedora. Prepare-se para se atualizar, se inspirar e se conectar com os principais profissionais e tendências dessas áreas fascinantes!
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